张广荣
每逢中秋节临近，大街小巷都飘来了月饼的馨香，这不由让我想起了童年老家过中秋的趣事。
记忆中在中秋节那天，奶奶就做桂花糕。做桂花糕是我和奶奶最开心的事，我们先将粘米粉，糯米粉和白砂糖倒入容器内，搅拌均匀，加入纯净水搅拌到面粉不起大球时倒入筛子中过筛接着，把洗净晾干的桂花撒在松糕粉上，搅拌均匀倒入模具中然后上锅大火蒸30分钟，再将桂花糕取出凉凉切块放入盘中，这样香香甜甜的桂花糕就做成了。而我总是悄悄地拿起筷子，趁奶奶不注意就偷偷地挑起一点儿来吃，其实那糕也不见得有多好吃，可那时却是我吃到的极品了，不时就偷上一点儿，虽说是偷，其实奶奶是知道的，只是佯装不知道而已。
中秋节的下午，我会随着奶奶准备祭月的物品。晚上，圆月高升，皎洁明亮，我们一家人就聚在一起祭拜月亮、品尝月饼、赏月、吃团圆饭，母亲就将月饼和桂花糕端上，说吃它寓意家人团圆，步步高升！
中秋祭月是我国一种十分古老的习俗，也是我老家中秋重要的礼制。我的奶奶不但迷信，而且守旧复古，她常说：“中秋，仲秋，月上中天，秋日之中。中秋月圆，家人团圆，祭拜月神，求月赐福。”
俗话说“月到中秋分外圆”，那圆圆的月，犹如银色玉盘高挂天空，洁白而又充满梦幻又像香甜的月饼，圆润而又让人憧憬。每每此时，奶奶就会特意设置祭案，斟上桂花酒，摆上一桌月饼月果等圆形供品，对着月亮拜祭许愿，祈求全家过得圆满平安，而后就燃放鞭炮，焚烧月光纸，分食祭祀供品。我也半信半疑地跟着许愿：希望每天日子能过的快乐，祈望我的亲人更加健康，我的家乡更加美丽富饶，我的祖国更加繁荣昌盛，而后再等上一会儿就可以拿到我盼望已久的“美食”了，我自然是开心惬意得无法形容。
现在，人们以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收幸福，都成为天下人们的共同的心愿。这天的圆月，给予了我们无限的期许，每逢到了快过中秋节的时候，老家过中秋时那阖家团圆，幸福甜蜜的记忆总会浮现在我的眼前，回老家过中秋的念头就会更加强烈地涌上我的心头。
作者简介：
张广荣，70后，教师，山东滕州人，枣庄市作协会员、滕州市作协会员。酷爱文学，喜欢在如诗的山水间，聆听鸟语风鸣，用文字描摹山河的俊美，用心灵吟诵大地的笙歌！在《中国劳动保障报》《新民晚报》《山东教育报》《天津工人报》《江南时报》《成都高新报》《河北法制报》《华东旅游报》等报刊杂志发表作品百余篇。