酒店规划方案（一）：
I.组织者：刘主任
II。责任部门：营销部、餐饮部
III.举办日期：2015年7月20日至8月5日
IV.活动目的：
1.夏季美食节结束后，我们将进一步宣传西苑，扩大其知名度。
2、打造凉爽宜人的夏季饮食文化，带动酒店夏季餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。
五、具体信息
（一）美食节筹备：
1购买菜肴原料，确定美食节菜肴的品种、价格和优惠措施。
2.美食节的信息通过报纸媒体、传单、横幅和大众信息传播，引起消费者的关注。
（二）美食节数据：
1举行品牌菜形象展示。设立固定展区，展示夏季特色菜的物理艺术形式。
2.服务人员的着装符合本次活动主题的需要，仪表态度也应符合必要的要求。
在营造餐饮环境氛围方面，要求具有创意和文化内涵的行业人士规划美食节整体环境布局。根据西苑酒店的庭院布局，可布置在室外。当消费者在良好的氛围中用餐时，他们的心情和胃口自然会有所不同。
（三）推广：
1以“夏享清凉，食享佳肴”为主题，开展“买两瓶，增一瓶”活动，夏季啤酒消费量将较大，成为酒店饮料消费的主力军。通过购买和赠送活动，将吸引更多的消费者。
2.每天推出三到五道特色菜，扩大对特色菜的了解，进一步筛选，让消费者更了解。
3.现场活动期间，将发放神秘礼品、多重惊喜和意外收获。
（四）宣传策划：
1食品节广告印刷彩页附《京华时报》和《新京报》。
2、大堂夏季美食节宣传户外窗帘、活动主题海报、电梯宣传海报、活动主题台卡、美食节宣传广告牌。
3.群发短信、消息传播
（五）成本预算：
1媒体广告费1000+传单印刷、剪报2000+信息群发2000=5000元。
2.礼品费：按100元/天计算，合计100x8=800元。
3.装修费：横对+金布+彩旗+气球（15天）+杂费=5000元。
酒店规划方案（二）：
一、活动背景
传统民俗节日蕴含着丰富的教育资源和文化内涵。是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体。保护和发展传统民俗节日文化是振兴传统文化的重要途径和手段。
重阳节继承的传统饮食文化节日是在古代祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊重，在节日前，人们会根据自己的“爱好”为神灵准备各种美味佳肴。祭祀结束后，人们还将共享一顿美味佳肴。在衣食无忧的时代，节日几乎成了人类唯一可以继承其优秀饮食文化的时间。这种情况在唐、宋、元、明、清时期尤为明显，当时享乐主义盛行。因此，无论是新年的第一天还是第十五天，它除了不间断地继承了古代的精神礼貌外，在奢华的仪式背后，还为人类保留了相当丰富的物质礼貌。重阳糕、菊花酒等独特的节日饮食习俗是支持成龙的众多宴席菜肴，没有一款是在大规模祭神祭祖的重阳饭等纪念食谱的基础上发展起来的。保护传统节日食品是为了保存传统饮食文化的精髓。
第二，本次活动的目的
是唤醒人们保护中国传统节日的意识，进一步让消费者对我们国家博大精深的饮食文化感兴趣。传统节日文化是一个民族的东西，是一个民族创造和享受的文化。这种文化自然会形成一个民族的凝聚力，具有额外的审美情感和情趣，其精神影响是巨大的。中国人之所以是中国人，是因为他们有这些东西包装我们。因此，本次活动是专门策划的。丰富酒店餐饮文化生活，为顾客提供一套重阳节高档文化美食。
三、活动主题
品尝菊花饼、饮菊花酒、制作山茱萸挂件、美食
四、，美食节活动理念
（一）组织机构
主办方：XX酒店
主办方：XX酒店
协办方：XX生鲜市场
特邀嘉宾：。。。教师，XX教师
参与者：所有客户
（二）主题活动理念
1。确定美食节的特色定位
2。简单隆重的开幕式
3。为了提高餐饮酒店服务人员的素质，在美食节期间将举办一场特别的“美食使者”比赛。参加美食节的每个团队都推荐一位美女参加“美食使者”的评选。开幕式当天将举行会议进行推广。在美食节期间，各参赛队伍进行了拉票活动。在美食节闭幕式上表演和挑选。
4. 活动期间的菜肴可供顾客免费享用。
5. 闭幕式
五、资金来源
本次活动由XX酒店
六全力赞助。宣传单
重点宣传重阳节美食文化，展示美食品种和名菜。酒店将分阶段在主要媒体上发布广告，并在美食节现场编辑和印刷特别报道，如彩旗、横幅、广告气球和广告牌。美食节宣传将免费分发给游客和相关协会。在场馆的飞机架上设置大型投影，连续播放企业宣传片。
VII。活动时间和地点
活动时间：8:00，XX，XX，20XX&mdash&mdash13:00
活动地点：大酒店户外广场
酒店规划方案（三）：
i.活动背景
情人节将于2月14日到来。为消费者创造一个浪漫而温馨的计划是每一家酒店的辛勤工作。多年来，人们一直安排送玫瑰和巧克力，向消费者传达这一计划的信息。
根据我们别墅自身的经营特点和老客户的消费习惯。今年，我们制定了以下情人节推广计划，供综合办公室审查。
II。活动主题
XX酒店****情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、，故事
三、活动时间
2月14日
四、活动地点
主要地点：丽君会馆
次要地点：客房桑拿房
v活动方式
1。通过浪漫场景布局
2，为消费者打造温馨美丽的爱情殿堂。设立一个“情人留言板”，让情侣们在上面写下他们的情话。
3. 通过在身体上挂一根彩色荧光棒，我们可以区分单身和恋人的身份。单身客人可参加在大厅举行的“夫妻接触”活动（附活动计划）
4。客房和桑拿房设有“粉红情侣套房”，精心安排，并配有玫瑰、巧克力香槟和双人早餐。
5. 泼洒吧推出情侣鸡尾泼洒信息。
六、氛围营造
夜总会：1。大门被拴成一个心形拱门，拱门上有松枝、鲜花和粉色雪纱。
2. 活动主题应在入口门横梁上标明。
3. 建立一个4&2米&ldquo；情人留言板&rdquo；在二楼的玻璃墙上。
4. 大厅里装饰着粉红色的雪纱、玫瑰和粉红色的气球。
客房和桑拿房：用粉色雪纱、玫瑰和粉色气球装饰。
VII。广告方式：
1。传单：10000份，由您自己分发。
2. 信息发布：3000元。
3. 内部广告：（包括喷漆和电脑屏幕）。
4. 广告文字：
A.我很幸运有你在我的生命中。